Romanosalat med kreps, sveciaost og rødløk
Porsjs : 4
Ingredienser
- 500 g kreps i lake
- 4 hoder romanosalat
- 1 ½ liten boks Green Giant mais
- 400 g kokte nypoteter
- ½ skrelt agurk
- 1 skrelt rødløk
- 2 dillkvaster
- 50 g revet sveciaost
- 3 dl matyoghurt
- 1 skive landbrød
Slik gjør du det:
- Skjær agurken i tykke terninger, skiv rødløken og plukk dillen.
- Bland sammen yoghurt og revet ost.
- Plukk salaten i grove biter.
- Skjær brødet i grove biter, og stek det i varm panne til du får sprø terninger.
- Bland sammen alle ingrediensene, og smak til med salt og pepper.